Produits de la ferme

Domaine De Bordère

ALAIGNE — Aveyron, Midi-Pyrénées

Nous sommes les spécialistes du confit d'oignons et avons inventé plusieurs recettes à différentes fins : pour les viandes, les poissons, le foie gras... Nous cuisons également certaines recettes oubliées comme les vinaigrettes ou les beurres au confit d'oignons.

Vous pouvez acheter nos produits à la ferme, sur le domaine, sur internet et bien sûr les marché locaux!!!!

Démarche environnementale

Les oignons sont cultivés sur le domaine selon les principes de l'agriculture raisonnée.
Les recettes sont celles héritées d'autrefois.

Site de l'établissement